うるふ

肩の力を抜いてできたらいいなと思います。

2021年10月21日

こんにちは


今日作った野菜炒め…の写真がない。撮り忘れた。

いや、あるけど

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ほとんど食べてもーた。

材料はもやしと小松菜、ピーマン少し。

ごま油で炒めました。


ちなみに、もやしってなんで必ず火を通すのだろうと思い、調べてみたら、水分が多く、出回っているものは採れてから1日、2日たってるそうで、雑菌や大腸菌があるので、生だと食中毒になってしまうからだそうです。


それではまた🍁


#料理 #野菜炒め #もやし